Cacao Blanco - Macambo

 CACAO BLANCO - MACAMBO

Weiße Rohkakao-Bohnen der Kichwa Indianer - Wildsammlung

„Wir haben einen seltenen Schatz aus dem Regenwald für dich“

Cacao Blanco oder auch Macambo genannt, ist die seltene, cremefarbene Kakaosorte aus dem unberührten Regenwald Ecuadors. Die weiße Kakao-Bohne wird von den erfahrenen Kichwa Indianern von wild wachsenden Kakaobäumen sorgfältig geerntet und verarbeitet, um ihren unvergleichlichen Geschmack und ihre hochwertigen Inhaltsstoffe zu bewahren. Der Kakao wächst inmitten des unberührten Amazonas-Regenwaldes, ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden. Dies garantiert eine nachhaltige Ernte und einen natürlichen und einzigartigen Geschmack.

Diese besondere Bohne ist nicht nur eine köstliche Zutat für Schokolade und süße Leckereien, sondern auch eine hervorragende Wahl, um sie pur, geröstet oder gesalzen wie eine Nuss zu essen. Die Kakaobohnen sind ungeröstet und ungeschwefelt und enthalten viele gesundheitsfördernde Nährstoffe.

Welche das sind und was sie für dich tun können, erfährst du hier:

✔ Antioxidantien -  Antioxidantien sind Substanzen, die den Körper vor schädlichen freien Radikalen schützen können. Freie Radikale sind instabile Moleküle, die im Körper durch verschiedene Faktoren wie Stress, Umweltverschmutzung und UV-Strahlung entstehen können und Zellschäden verursachen. Antioxidantien neutralisieren diese freien Radikale und helfen somit, Zellschäden zu verhindern und das Immunsystem zu stärken. Eine ausreichende Zufuhr von Antioxidantien durch eine abwechslungsreiche Ernährung mit Obst, Gemüse, Nüssen und bestimmten Gewürzen kann daher zur Förderung einer optimalen Gesundheit beitragen und das Risiko für chronische Krankheiten verringern.

✔ Flavonoide - Flavonoide sind eine Gruppe von sekundären Pflanzenstoffen. Sie zeichnen sich durch ihre starken antioxidativen Eigenschaften aus und können dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu reduzieren und das Immunsystem zu stärken. Flavonoide werden auch mit einer verbesserten Herzgesundheit in Verbindung gebracht, da sie dazu beitragen können, den Blutdruck zu regulieren, die Blutgefäße zu schützen und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern. Darüber hinaus können Flavonoide auch eine positive Wirkung auf die kognitive Funktion haben und das Risiko für altersbedingte kognitive Beeinträchtigungen reduzieren.

✔ Magnesium - Magnesium ist ein essentieller Mineralstoff, der zahlreiche wichtige Funktionen im Körper erfüllt. Es ist maßgeblich an der Regulation von Muskelkontraktionen, der Aufrechterhaltung eines gesunden Herzrhythmus und der Stärkung des Knochengewebes beteiligt. Zudem unterstützt Magnesium die Energieproduktion auf zellulärer Ebene und fördert die mentale Entspannung. Eine ausreichende Zufuhr von Magnesium kann daher dazu beitragen, Muskelkrämpfen vorzubeugen, die Herzgesundheit zu unterstützen und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern. 

✔ Eisen - Eisen ist ein essentielles Spurenelement, das für die Bildung von roten Blutkörperchen und den Sauerstofftransport im Körper unerlässlich ist. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Energieproduktion, der Immunfunktion und der kognitiven Entwicklung. Ein Mangel an Eisen kann zu Müdigkeit, Anämie und einer beeinträchtigten körperlichen und geistigen Leistungsfähigkeit führen.

✔ Theobromin - Theobromin ist eine natürlich vorkommende Verbindung, die in Kakao- und Schokoladenprodukten enthalten ist. Es hat eine ähnliche strukturelle Zusammensetzung wie Koffein und wirkt leicht stimulierend auf das zentrale Nervensystem. Theobromin kann die Stimmung verbessern, die Aufmerksamkeit erhöhen und die kognitive Funktion unterstützen, ohne dabei die gleichen aufregenden Effekte wie Koffein zu haben. Darüber hinaus wirkt Theobromin auch entspannend auf die glatte Muskulatur und kann eine positive Wirkung auf die Herzgesundheit haben, indem es die Durchblutung fördert und die Blutgefäße erweitert.

Mit Macambo bekommst du nicht nur ein außergewöhnlich leckeres Superfood, du tust deiner Gesundheit etwas Gutes und förderst gleichzeitig den Erhalt des Regenwaldes und seiner Bewohner.

Probiere es jetzt gleich aus und überzeuge dich selbst.

100% Macambo Rohkakao Bohnen
ungeröstet aus Wildsammlung (bot. Theobroma Bicolor Kakao)

Ecuador - Amazonas - Stamm der Kichwa