Kakao - Rohkakao Bohnen aus Ecuador
Rohkakao-Bohnen der Kichwa Indianer aus Wildsammlung
„KAKAO - Die Nahrung der Götter“.
Unser Rohkakao wird von den erfahrenen Kichwa Indianern aus Ecuador von wild wachsenden Kakaobäumen sorgfältig geerntet und verarbeitet, um seinen unvergleichlichen Geschmack und seine hochwertigen Inhaltsstoffe zu bewahren. Der Kakao wächst inmitten des unberührten Amazonas-Regenwaldes, ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden. Dies garantiert eine nachhaltige Ernte, einen natürlichen Geschmack und den Erhalt des Regenwaldes.
Unser Rohkakao ist ungeröstet und ungeschwefelt, um seine natürlichen Aromen und Nährstoffe zu erhalten. Er eignet sich perfekt für die Herstellung von Schokolade, für traditionelle Kakaozeremonien, als Topping für deine Frühstücksbowl, als Geschmacks-Kick für deinen Smoothie oder einfach als gesunder Snack.
Neben seinem unvergleichlichen Geschmack ist Rohkakao sehr gesund, da er viele nützliche Inhaltsstoffe enthält:
✔Antioxidantien - Antioxidantien sind Substanzen, die den Körper vor schädlichen freien Radikalen schützen können. Freie Radikale sind instabile Moleküle, die im Körper durch verschiedene Faktoren wie Stress, Umweltverschmutzung und UV-Strahlung entstehen können und Zellschäden verursachen. Antioxidantien neutralisieren diese freien Radikale und helfen somit, Zellschäden zu verhindern und das Immunsystem zu stärken. Eine ausreichende Zufuhr von Antioxidantien durch eine abwechslungsreiche Ernährung mit Obst, Gemüse, Nüssen und bestimmten Gewürzen kann daher zur Förderung einer optimalen Gesundheit beitragen und das Risiko für chronische Krankheiten verringern.
✔Magnesium - Magnesium ist ein essentieller Mineralstoff, der zahlreiche wichtige Funktionen im Körper erfüllt. Es ist maßgeblich an der Regulation von Muskelkontraktionen, der Aufrechterhaltung eines gesunden Herzrhythmus und der Stärkung des Knochengewebes beteiligt. Zudem unterstützt Magnesium die Energieproduktion auf zellulärer Ebene und fördert die mentale Entspannung. Eine ausreichende Zufuhr von Magnesium kann daher dazu beitragen, Muskelkrämpfen vorzubeugen, die Herzgesundheit zu unterstützen und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern.
✔Ballaststoffe - Ballaststoffe sind unverdauliche Pflanzenbestandteile, die in vielen Lebensmitteln wie Vollkornprodukten, Gemüse, Obst und und auch Kakao vorkommen. Sie spielen eine wichtige Rolle für eine gesunde Verdauung, da sie dabei helfen, den Stuhlgang zu regulieren und Verstopfung vorzubeugen. Zudem tragen Ballaststoffe zur Sättigung bei, da sie im Magen aufquellen und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl vermitteln. Darüber hinaus können Ballaststoffe den Blutzuckerspiegel stabilisieren und das Risiko für chronische Erkrankungen wie Herzkrankheiten, Diabetes und bestimmte Krebsarten reduzieren.
Für eine ausgewogene Ernährung empfehlen wir täglich eine Handvoll Kakaobohnen zu verzehren.
Danke, dass du dich für unseren Rohkakao entschieden hast! Du tust damit nicht nur dir etwas Gutes, sondern unterstützt auch den Stamm der Kichwa Indianer und den Erhalt des Regenwaldes.
100% Rohkakao Bohnen ungeröstet aus Wildsammlung (bot. Theobroma Kakao)
Herkunft: Ecuador - Amazonas - Stamm der Kichwa
